鏡開き 1月11日は鏡開きですね。 イシンでも鏡開きをして、ぜんざいを食べました。 既製品のあんこを薄めて作るぜんざいですが、Kさんの砂糖と塩のあんばいが良かったので、大変美味しかったです。 鏡餅には年神様の魂が宿っているとされ、鏡開きは鏡餅を食べることでその力を授けてもらい、1年の家族の無病息災を願う行事だそうです。鏡餅は供えて、開いて、食べてこそなんですね。 鏡餅パワーを頂いたので、今年も頑張っていきます! (H.M)